2014 m. gruodžio 7 d.

FIX DARK 5,2 %

Tamsus lageriukas iš saulėtos Graikijos. Išvirtas Olympicbrewery bravore. Šiam alui sukurtas net atskiras tinklalapis su patrauklia akiai įžanga. Nuteikia gan maloniai. Tik nelabai supratau: alus Limited edition, nors pristatytas į rinką pirmą karta dar 2012 metais. Tai kada išseks tie limitai? Kemšam...
Aromatas: 6/10 Lageriškas salyklo, su antrame plane juntamomis degintų salyklų natomis.Visko ne itin daug.
Išvaizda: 5/5 Iš pažiūros juodas. Iš tikro tamsaus rubino spalvos, itin skaidrus, peršviečiamas alutis. Su puta viskas tvarkoje. Tamsi kreminė, tvari..
Skonis: 5/10 Jau prasčiau. Lėkštas ir vandeningas. Nėra tų skonių tiek daug, kad apie juos būtų galima ką nors aprašyti. Dominuoja lengvas salyklinis su silpnos kavos bei kažkiek šokolado prieskoniais. Mirkytos juodos duonos plutos užuominos. Viskas labai blanku.
Gomurys: 3/5 Šiek tiek griežčiau išryškėja deginti salyklai. Apynių nesulaukiau, deja. Mažoka karbonizacija. Bent ji būtų padėtį pataisius.
Bendras įspūdis: 11/20 Nesužavėjo. Jei nelabai išeina išvirti tamsų lagerį, gal geriau likti prie šviesių? Įsiminęs kaip žiauriai vandeningas alus. Pilnesnis kūnas ir didesnė karbonizacija būtų daug ką pataisę
Bendras balų skaičius 30/50 arba 6/10 Skina "Geriamas alus" laurus. Nepirkčiau, nes Lietuvoj neprekiauja :)

Dundulio Wakatu 5.2% IBU25

Šiai karštai naujienai beveik jau metai,  bet mano ragautas pirmą kartą prieš keletą mėnesių. Išvirtas pagal Golden ale stilių su to paties pavadinimo Wakatu apyniais iš New Zealand. Kodėl būtent šie apyniai ir kaip Dundulio aludariai sėmėsi įkvėpimo išvirti šį mistifikuotu pavadinimu alų galima rasti čia. Tiesa sakant aš nieko nesupratau. Kažkokia mistikos ir įspūdžių iš liucidinių sapnų samplaika. Bet man legendos patinka. O ir pats alus tampa toks "su cveku".
Aromatas: 7/10 Vaisinis, žalių obuolių, kriaušių.
Išvaizda: 4/5 Graži kepurė, aišku, ji ne amžina ir neužsibuvo iki galo. Pasirodė gan drumstas.
Skonis: 7/10 Lengvi karamelės pėdsakai ir aišku apyniai. Bet taip švelniai. Bendrai pasirodė toks minkštas alaus skonis.
Gomurys: 5/5 Išliekantis lengvas apynių kartumas kurį įvardinti gan sunku. Bet man norėtūsi dar daugiau, aišku, čia ne IPA.
Bendras įspūdis:  15/20 Puikiausiai tinkantis sesijiniam vartojimui ir tuo pačiu ne kasdieniškas alus. Alternatyva lengvam bekūniam lageriui, kaip sesijinis gal kiek brangokas.
Bendras įvertinimas 38/50 arba 7,8/10 balo. Puikus alus. Pirksiu pabandyti po pusmečio.